Chaux d’Abel ist ein Schnittkäse aus Rohmilch, der in der Fromagerie Kurt Zimmermann in La Ferrière im Kanton Bern hergestellt wird. Seinen Namen hat der Chaux-d’Abel vom gleichnamigen Dorf am Fuß der Freiberge im Kanton Jura. Es ist ein milder Käse, der sich wohl für die kalte auch warme Küche eignet.
Chaux d’Abel
CHF 3.80 – CHF 11.40
Beschreibung
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