Der runde Halbhartkäse ist ein Naturschimmelkäse, hat in der Mitte ein Loch und eine Grauschimmelrinde. Er hat ein rahmig, mildes Aroma. Der Mühlistein wurde am World Jersey Award bereits 3 Mal mit der Goldmedaille ausgezeichnet. Der Swiss Cheese Award hat ihn als beste Käseinnovation 2006 ausgezeichnet. Er wird aus Jersey-Milch hergestellt. Von Willi Schmid im Toggenburg.
Mühlistei
CHF 4.20 – CHF 12.60 inkl. MwSt
Beschreibung
Bei Schnittkäse kann es zu Abweichungen kommen. Wir berechnen Ihnen das effektive Gewicht.
