Aceto Balsamico di Modena 5 Stella 250ml

CHF 38.00 inkl. MwSt

In neuen Holzfässern (Eiche, Kirsche und Kastanie) gereift, konzentriert sich der Geschmack und die Süße zu einem dicken, glatten, köstlichen Essig. Eine gute Balance zwischen süßem und saurem Geschmack, mit definierten Aromen und Aromen von dunkler Kirsche.Enthält keine Farbstoffe, Karamell oder Verdickungsmittel – Farbe, Geschmack und Viskosität sind ausschließlich auf die sorgfältige Zubereitung und die lange Reifung des Mosts zurückzuführen. Probieren Sie ein paar Tropfen Späne zu gutem Parmesankäse, Carpaccio, Filetsteak, Obst (insbesondere Erdbeeren und Kirschen) oder gutes Vanilleeis.

Karamellfrei, 100% italienische Trauben

Beschreibung

Unsere Geschichte begann vor vier Generationen, als die Familien Pelloni und Tintori begannen, Balsamico-Essig in kostbaren Holzfässern zu reifen. Ein süsses Erbe wurde von den Vätern mit viel Liebe vorbereitet und diente jeder Tochter als Mitgift. Jedes Stück ist ein Unikat und verdient unsere ganze Aufmerksamkeit, angefangen bei der Auswahl der Rohstoffe bis hin zur Verpackung des fertigen Produktes. Alle Produkte werden sorgfältig von Hand verpackt.

Titel

Nach oben