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Roquefort Gabriel Coulet AOC bio

CHF 6.40CHF 19.20

Roquefort ist ein Blauschimmelkäse aus roher unbehandelter Schafsmilch. Er wird in der Umgebung des französischen Dorfes Roquefort-sur-Soulzon im Département Aveyron in der Region Midi-Pyrénées hergestellt. Roquefort ist einer der ältesten und berühmtesten Käse der Welt und wurde vom französischen Philosophen Diderot als “König der Käse” bezeichnet. Er wird in Höhlen gereift und hat ein intensives Aroma.

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Beschreibung

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