Koriander

Koriander ist eine aromatische Pflanze, die dem Menschen schon sehr früh bekannt war. Er verleiht Fisch- und Rahmsaucen eine Zitrusnote. Ganze Körner können ganz mit Currys, Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse und Pasteten oder gemahlen zu Salaten, Würsten, Saucen und Gebäck verwendet werden.  Der Geschmack der Koriandersamen ist herbwürzig mit einem süßlichen Nachgeschmack.

Inhalt: 40g