In der Nase ist er sehr elegant, mit Noten Zitronenkuchen, Zimt und cremigen Toffee. Im Gaumen kommen dann pochierte Birnen, Muskatnuss und geröstete Pistazien dazu.
Inhalt: 70cl
Whisky Isle of Jura Two-One-Two 13 Years 47.5% Vol.
CHF 138.00 inkl. MwSt
Beschreibung
Isle of Jura 212 Chinkapin ist der erste einer neuen Serie von jährlich erscheinenden Abfüllungen. Mit dem Namen Two-One-Two ehrt die Brennerei die 212 Einwohner der Insel Jura. Two-One-Two reifte in amerikanischen Eichenfässern und erfuhr ein Finish in Chinkapin-Eichenfässern. Diese gelbe Eiche (Quercus muehlenbergii) aus Nordamerika ist unter Whisky-Liebhabern bekannt durch den legendären Glenmorangie 1993 Single Cask Chinkapin Cask. Diese Fässer geben dem Jura unverwechselbare Note von gebratenen Pistazien und Muskatnuss, was sehr gut zum süssen, würzigen und rauchigen Charakter des Jura Whiskys passt.
