Italien / Apulien / Manduria
2016
Winzer, Produzent: Vigne Monache
Traubensorten: Primitivo
Alkoholgehalt: 13.5%Vol.
Sehr wuchtiger und kraftvoller Primitivo mit ausgesprochen weicher Struktur. Fruchtiges Bouquet nach Pflaumen und Kirschenmarmelade, Tabak, Leder und leichten Gewürzen Geschmack, voller Körper, weich und warm, sehr feine Gerbsäure, Aromen von Kaffee und Vanille im Finale. Passt zu italienischen Alltagsspeisen wie Brasato, Ossobuco, Pasta, Lamm und Geflügel.
