Für die feinen Hartweizengriess-Vermicelli von Molino e Pastificio aus Poschiavo wird das selbst gemahlene Hartweizenmehl verwendet, das aus einer perfekten Mischung aus grob und fein gemahlenen Teilen besteht. Dank der langen Trocknungszeit von einer Woche gehören die Vermicelli zu den besten. Ihr Biss ist fester, ihr Geschmack aromatischer und die Sauce haftet besser. Alle Produkte von Molino e Pastificio sind mit dem „Fait sü in Valposchiavo“ zertifiziert.

Inhalt: 500g