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Hellgrünes, delikates Öl mit intensiven Kräuter- und Fruchtaromen. Süße Düfte wie grüner Apfel, Banane und grüne Mandel. Ausgewogene Bitterkeit und Würze. Im Mund olfaktorische Komplexität und Persistenz. Perfekt in Kombination mit Fisch und Schalentieren, gekocht oder gegrillt, Obstsalaten, ideal für Desserts, Saucen und Carpaccios.
Inhalt: 350ml
Aceites Nobleza del Sur ist heute ein Symbol der Liebe zum Land, der Illusion und Beständigkeit für diesen edlen und mythischen Baum (Oliva), welcher die einzigartige Landschaft von Jaén ausmacht. Im Jahre 1640 gründet Miguel Sánchez Sagra, direkter Vorfahr der Familie, die Oliventradition der Familie. 12 Generationen später arbeitet die Familie Peñuelas Sagra weiter und kümmert sich um die Pflege dieser landwirtschaftlichen Tätigkeit.
