Frankreich / Südwest / Cahors
2019
Winzer, Produzent: Mas de Périé
Traubensorten: Malbec
Alkoholgehalt: 11.5%Vol.
Dem Cahors und seinem Malbec eilt immer noch der Ruf voraus, dass es dort nur schwere, tanninreiche und rustikale Weine gäbe. Ja, es gibt sie dort immer noch, allerdings nicht bei Mas de Périé. Bei ihm sind die Malbecs fein, frisch und elegant. Und doch sind sie 100% Malbec und 100% Cahors. La Roque, 100% Malbec von alten Reben, gewachsen auf rotem Kalk und Kieselstein, ist ein geradezu kristallklarer Rotwein. Er ist gleichzeitig angefüllt mit reifer, dunkelroter Frucht, ist ausladend und intensiv, dabei wunderbar rund ohne kantige Gerbstoffe. La Roque passt besonders gut zu rotem Fleisch, Wild, Braten und reifem Käse.
