Portwein wird immer noch auf diese Weise hergestellt, indem die Gärung des Traubenmosts absichtlich unterbrochen wird und ein klarer Traubenbrand namens Aguardente hinzugefügt wird, der allgemein als „Brandy“ bezeichnet wird. Dadurch bleibt eine große Menge des natürlichen Zuckers der Trauben erhalten, wodurch Port seine charakteristische Süße und seinen Reichtum erhält.
Die Trauben, aus denen Port hergestellt wird, müssen in der bergigen Region Upper Douro in Nordportugal angebaut werden. Diese geschützte Region ist der einzige Ort der Welt, an dem authentischer Port hergestellt werden kann.
Graham´s 30 Years Old Tawny hat einen leicht orangenen Bernsteinton. Er hat ein großartiges Bouquet mit einer Komposition getrockneter Früchte und ein dichter, reifer Geschmack von honigsüßen Früchten. Wunderbar sanft mit langanhaltendem, erstaunlichem Abgang.
Alkoholgehalt: 20.0%Vol.
