Er wird nur in den Sommermonaten hergestellt – aus Milch von Kühen, die nach biologischen Richtlinien gehalten werden. Traditionell über dem Holzfeuer geräucht, hat er einen leicht rauchiges Aroma. Mild mit nussigem Geschmack – aus dem Waadtland.
Alp La Lècherette
CHF 4.20 – CHF 12.60 inkl. MwSt
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