Aceto Balsamico di Modena Gold 250ml

CHF 64.00 inkl. MwSt

Gold Label Balsamic Vinegar of Modena wurde 2005 eingeführt und ist heute eines unserer Flaggschiffprodukte. Hohe Dichte und intensiver süßer Geschmack werden Ihren Gaumen erfreuen. Eine perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit, Süße und Säure. Ein runder und vollmundiger Geschmack mit einem intensiven Nachgeschmack von Kirschholz. Dieser dichte Essig kann auf viele verschiedene Arten verwendet werden, ohne ihn zu reduzieren oder zu kochen. Densität: 1.35

Karamellfrei, 100% italienische Trauben

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Beschreibung

Unsere Geschichte begann vor vier Generationen, als die Familien Pelloni und Tintori begannen, Balsamico-Essig in kostbaren Holzfässern zu reifen. Ein süsses Erbe wurde von den Vätern mit viel Liebe vorbereitet und diente jeder Tochter als Mitgift. Jedes Stück ist ein Unikat und verdient unsere ganze Aufmerksamkeit, angefangen bei der Auswahl der Rohstoffe bis hin zur Verpackung des fertigen Produktes. Alle Produkte werden sorgfältig von Hand verpackt.

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