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Kartoffelstock
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Tagliatelle (Eiernüdeli)
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Risotto alla milanese
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Gemüsebouquet
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Steinpilzrisotto nach Art der Försterin – Beilage
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Ossobuco – Kalbshaxen
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Zitronen-Ricotta-Ravioli
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Steinpilzrisotto nach Art der Försterin
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Ravioli mit Steinpilz-Füllung
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Ravioli Delicato – mit Kalbfleischfüllung
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Kalbsbraten an Morchelrahmsauce
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