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Krebsrahm-Suppe
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Leberknödel-Suppe
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Rieslingschaum-Suppe
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Erbseneintopf mit Speck, Würstchen und Kartoffeln
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Brasato – Rindsschmorbraten
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Ossobuco – Kalbshaxen
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Ruedi’s Hackbraten
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Kartoffelstock
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Polenta mit Steinpilzen
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Risotto milanese
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Tagliatelle (Eiernüdeli)
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Gemüsebouquet
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Analoges Thermometer aus Edelstahl
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